Catégorie : Connaître l’escargot

Connaître l'escargotL'escargot dans la gastronomie

SORTEZ DE VOS COQUILLES !

A l’initiative de Hugues et Géraldine MILLOT, l’Escargot du Maine… 25 recettes de chefs Sarthois, pour déguster l’escargot autrement… Un livre qui apporte une…